●材料
宮崎県産きんかん | ・・・・・・・・・・ | 3袋600g |
砂糖 | ・・・・・・・・・・ | 100gかなり少なめ |
水 | ・・・・・・・・・・ | 100cc |
●作り方
1.材料 きんかんが爆発(?)しないように竹串で穴10箇所位あけます。切り込みでもいいです。 |
2.煮ます。 砂糖、水入れます。焦げないよう30分〜1時間煮ます。 |
3.出来上がり なかなかおいいしいです。保存するほどないかも。 |
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