ホームベーカリーを使った　パン作り

B昆布入り食パン　A全粒粉パン　@レーズン入り全粒粉・他
2003/3/15パン焼器を使って国内産小麦粉で作ります！
2008/6/17高岡市戸出の地元小麦粉購入！15kg5250円

最初はふくらみが少なかったり硬かったりでしたが
今ではくるみ入れたり干しぶどう入れたり自由自在！！？？
エムケー精工鰍ﾌふっくらパン屋さん HBH916(1,5斤）を使ってますよ。

B昆布入り食パン
2008/6昆布入り食パン作ってみました。
●材料 材料：1斤半分
小麦粉中力粉高岡戸出産 ･･････････ 400g
砂糖 ･･････････ 大さじ３
天然塩 ･･････････ 小さじ１
バター ･･････････ 45g
天然水 ･･････････ 280cc
ドライイースト ･･････････ ３．３ｇ（イースト専用スプーン）
昆布 ･･････････ １５ｇ


1.材料です

高岡戸出産の小麦粉です。15kg5250円でJAから購入


2.今回は
この昆布入れます。

短く切ったほうが
いいです。


3.パン焼器にセットです

4.約４時間ほどで仕上がり

5.出来上がったら直ぐ冷まします

6.仕上がりです

A全粒粉パン

●材料 材料：1斤半分
小麦粉強力粉 ･･････････ 300g
全粒粉 ･･････････ 100ｇ
ブラウンシュガー　 ･･････････ 　大さじ３
天然塩 ･･････････ 小さじ1.5
バター ･･････････ 45g
天然水 ･･････････ 280cc
ドライイースト ･･････････ ３．３ｇ（イースト専用スプーン）


1.材料です


2.パン焼く容器の全材料入れます


3.パン焼器にセットです

4.約４時間ほどで仕上がり

5.出来上がったら直ぐ冷まします

6.仕上がりです

@レーズン入り・全粒粉パン・クルミレモンピール入り

　　
SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送